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诗文	叉烧土豆片
释义	食材明细 主料 土豆 适量 叉烧肉 适量 辅料 辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 辣椒粉 适量 蚝油 适量 味精 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 叉烧土豆片的做法步骤 1 土豆去皮切片，叉烧肉切片，切点辣椒。 2 取不粘锅烧油放进土豆片，。 3 均匀地撒点盐煎片刻。将土豆片煎熟。 4 放进叉烧肉炒匀。 5 再放点辣椒提辣。 6 撒点辣椒粉。 7 关火，淋上蚝油，放点味精即可。 8 装盘上桌。 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 热菜
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