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诗文
蘑芋豆腐烧火腿
释义
食材明细
主料
蘑芋豆腐
适量
火腿
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
味精
适量
酱油
适量
十三香
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蘑芋豆腐烧火腿的做法步骤
1
备蘑芋豆腐,青辣椒,红辣椒。
2
蘑芋豆腐和火腿切片,辣椒切丝。
3
烧油放进辣椒丝炒香,。
4
再放进蘑芋豆腐炒匀。放点盐炒入味。
5
炒入味。
6
淋上酱油上色。
7
再放进火腿片炒匀。
8
再放一点点清水烧开,调进十三香,味精提鲜即可。
9
装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/19 3:37:52