“今日，我做了一道鸡胸肉版的水煮肉片。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1鸡胸肉切薄片。 -
2盆中倒料酒，生抽，耗油和食盐，抓拌均匀。
-
3葱丝，蒜蓉，干辣椒和花椒。
-
4小油菜切去根部清洗干净。
-
5黄豆牙清洗干净。
-
6起锅烧油。
-
7炒香花椒粒和干辣椒。
-
8下入葱丝，姜丝和蒜蓉炒香，下入黄豆芽翻炒。
-
9下入小油菜翻炒。
-
10加入食盐。
-
11加入生抽。
-
12加入耗油翻炒均匀。
-
13炒好的配菜倒入盆中。
-
14另起锅烧油。
-
15倒入郫县豆瓣酱炒出红油。
-
16加入蒜蓉和姜丝翻炒均匀。
-
17倒入开水煮沸。
-
18下入鸡胸肉飘起后即可。
-
19盆中下入葱花、姜丝，花椒面和辣椒面，淋上热油。
-
20成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
川菜
- 小白菜馅水饺
- 木樨肉
- 果篮己满
- 小麦胚芽米豆浆
- 剁椒榨菜
- 废物利用——当归鸭架汤
- 清蒸排骨
- 甜椒炒秋葵
- 红烧中黄花鱼
- 曲奇饼干
- 焖面
- 意大利肉酱面
- 凉拌黄瓜卷
- 德普烘焙实验室-巧克面包
- 玉米渣杂粮豆浆
- 百合鸡汤
- 养生八宝粥
- 一厨作萝卜炖香肠原来萝卜可以这好吃
- 自制葡萄果酱
- 百叶香菜卷
- 百合苹果鸡汤
- 麻辣卤鸭掌
- 西葫芦蛋饼
- 寿司
- 甜甜苹果酸
- deity
- Deity
- deixis
- deja vu
- deject
- dejected
- dejectedly
- dejection
- de jure
- dek
- deka
- dekagram
- dekameter
- Del
- Del.
- 戴伯常锦衣携酒萧祠贻诗见赠未能报访聊抒此（明·王世贞）
- 戴使君自广州归壶山取道见访因作此赠之四首（明·林大春）
- 戴使君邀集镇海楼（明·欧大任）
- 戴元植入觐将返淳安留赠有作因次韵送之（明·欧大任）
- 戴光弓（唐·元稹）
- 戴公以湖笔松茗见寄赋谢（明·释函可）
- 戴公江鹢巳发买舟追送二首（明·黄省曾）
- 戴公纶彭伯时李烟客三子先归与伍国开有开扶（明·李孙宸）
- 戴公纶（明·李孙宸）
- 戴县丞挽词（宋·楼钥）
- 戴县丞挽词（宋·楼钥）
- 戴叔鸾入夏江山图（明·高启）
- 戴君六十诗（明·尹台）
- 戴君挽词（宋·戴栩）
- 戴唐卿挽词（宋·林季仲）
- 中国之路(英文版)
- 珠三角区域发展报告(2012)
- 管理信息系统(第15版)/管理科学与工程经典译丛
- 银行管理(第9版经济学经典教材高等学校经济类双语教学推荐教材)/金融系列
- 绩效管理(技术与应用教育部经济管理类主干课程教材)/人力资源管理系列
- 房地产经济学(第3版21世纪房地产系列教材)
- 为什么要坚持中国特色社会主义道路
- 马克思主义如何改变世界
- 为什么要信仰共产主义
- 模拟电子技术(高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材)
- 非常教师
- 非常班主任
- 管理沟通教程(第3版高等院校网络教育系列教材)
- 刘申叔遗书(上下)(精)
- 当代中国的社会规范和社会秩序--身边的法/习惯法论丛