“鲫鱼汤，能通乳汁，明目益智，美容抗皱，美女们可要常吃呵。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲫鱼汤的做法步骤
-
1取鲫鱼1条，去鳞、腮、肚内整干净。 -
2锅烧红放入油滑锅倒出，放入少许凉油开大火，洒少许盐，下鲫鱼调至中火，煎好一面，翻过煎好另一面。 -
3加入适量滚水、大米、黄豆盖上锅盖开大火快速使其煮开，然后转中小火慢煮。 -
4出锅前加少许牛奶、几滴白醋、几片生姜，调好味煮开即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
产妇
午餐
晚餐