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诗文	凉拌苦菊
释义	食材明细 主料 苦菊 适量 辅料 盐 少许 白醋 适量 酸咸 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 凉拌苦菊的做法步骤 1 苦菊清洗干净 2 用清水加入少许盐、白醋先浸泡一段时间，杀菌 3 捞出苦菊，加入少许盐、醋调味即可 所属分类： 凉菜
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