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诗文
红皮萝卜炒鸡蛋
释义
“简单美味,快手菜。”
食材明细
主料
红皮萝卜
一个
鸡蛋
两个
调料
花生油
适量
盐
少许
生抽
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红皮萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1
红皮萝卜,洗净,备用。
2
擦丝。
3
鸡蛋加少许盐打散,用筷子搅拌均匀。
4
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒,用铲子捣块,再倒入红皮萝卜丝加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
5
出锅装盘。
6
快手菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:05:00