“简单的快手菜，非常下饭”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宫保豆腐的做法步骤
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1豆腐切块焯水 -
2腰果微火炒熟 -
3将焯过水的豆腐用油炒微黄，用油稍炒一下豆腐不宜掉渣 -
4放豆豉稍煸片刻放葱 -
5放青红椒爆炒，喜欢吃辣可以多放辣椒，吃不了辣的可以放肉椒炒 -
6倒入豆腐和腰果大火翻炒，淋适量酱油和盐翻一下出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜