诗文 | 奶油奶酪星星司康饼干 |
释义 |
食材明细
奶酪星星司康饼干的做法步骤
小窍门
1.面团形成后不要揉搓,上下叠压即可避免出筋。
2.牛奶要一点一点的加,这样才好被面团吸收利于成团 3.将面团折叠几次使其面包光滑平整即可,不可反复揉搓以免起筋。 4.牛奶的用量要预留部分视面团情况酌情添加,夏季相对较少,和好的面团用手触摸很柔软且不黏手。若粘手可适量撒干粉。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
儿童
老人
下午茶
儿童节
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。