食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣酸耗儿鱼的做法步骤
-
1先用盐，料酒把鱼腌一下。 -
2在把鱼裹上水淀粉下锅炸制金黄。 -
3配料下锅炒一下，在倒入4碗水。小碗哟。 -
4熬10分钟，下鱼，倒入老抽，料酒，盐我这个就不放了，根据自己口味。 -
5在倒入切好的葱段。 -
6煮3分′就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
午餐
晚餐
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- 椒盐烤南瓜
- 【上海】南瓜芝麻汤圆
- 【上海】菜肉馄饨
- 【辽宁】剁椒金针菇鸡蛋饼
- 鱿鱼排骨粥
- 【东北】手擀炒面
- 【东北】凉拌西兰花花生米
- 酱烧山药排骨
- 【山东】蒸春饼
- 【上海】水晶羊肉
- 【上海】红枣糖藕
- 【东北】山楂罐头
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- 【台州】青椒炒肚片
- 【上海】酱油肉
- 【山东】清鲜紫菜蛋花汤
- 【四川】水煮肉片
- 【台州】珍珠南瓜
- 【四川】黄豆烧猪蹄
- 【四川】酸辣木耳
- 【北京】家常肉饼
- 【广东】白灼西生菜
- 【北京】西红柿热汤面
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