“牛肉”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉玉米粥的做法步骤
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1大米洗净，玉米切轮一起放锅里加水煮成玉米稀粥待用。 -
2牛肉切薄片，姜切成小碎块同放一碗里加入少许淀粉沙糖和盐一起拌匀淹5分钟！
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3稀粥大火烧开后下入淹好的牛肉，边煮边搅拌，大概5分钟后牛肉就熟了，加盐调味，关火。
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4成上一碗，撒上葱花！！
小窍门
牛肉切开太干可以加点水后再加入淀粉拌匀淹，淀粉能让牛肉更鲜嫩！
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
羹类