“模具：学厨乌比派烤盘配方可以做6块曲奇。我做了2倍，正好是一个乌比派的烤盘量。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力爆浆曲奇的做法步骤
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1黄油融化后加入海盐混合。 -
22将砂糖和黄糖与黄油混合均匀
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33加入鸡蛋，搅拌均匀
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44筛入面粉、泡打粉，可可粉拌匀
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5倒入巧克力豆，搅拌均匀
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6将面团冷藏10-20分钟，取出。分割成6个面团，每个面团中间包入2片法芙娜巧克力
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7将面团滚圆放在学厨乌比派盘中。
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8放到烤盘上.烤箱180度，烤15分钟左右。
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9出炉脱模放凉即可。
小窍门
趁热吃才有爆浆效果哦，凉了也不用怕，微波炉微10秒就好啦
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙