“时令菜，开胃菜，下饭菜，简单美味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
眉豆炒肉末的做法步骤
-
1辣椒和蒜切碎。 -
2肉末备用。
-
3梅豆切碎。
-
4锅烧热放少许油，倒入肉和老抽翻炒一下，再倒入辣椒、蒜和梅豆加盐调味，淋入少许水，反复煸炒至眉豆回软成熟，小火加入淀粉水，翻炒几下收汁即可。
-
5出锅装盘。
-
6下饭开胃菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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