食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切好，放入水中浸泡一下。 -
2切好辣椒，姜蒜末。
-
3锅里热油爆香蒜姜末，辣椒，放进沥干水分的茄子大火翻炒均匀，炒一分钟左右转小火焖2分钟，炒熟后加入盐，鸡精炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 田园窝窝头
- 辣酱烧荷包蛋
- 豇豆烧肉
- 五花肉西芹炒宽粉
- 白玉菇拌五香豆腐丝
- 腌酸豆角
- 香煎馒头片
- 不好看的小白菜饼
- 什锦粥
- 平底锅自制海苔
- 烤茄子
- 关东煮
- 秋葵炒豆腐
- 豉椒烧丝瓜
- 黄金鸡米花
- 紫甘蓝色拉
- 冰镇银耳汤
- 煎饺
- 火鸡凉面
- 酸奶蜜豆荞麦馒头
- 带鱼烧冬瓜
- 荞麦三明治馒头
- 韩式无骨辣鸡爪丨闭着眼睛做都好吃！绝了！
- 菠菜茎炒豆芽菜
- 补气血纯手工阿胶糕
- one hell of a fight
- one hit wonder
- one-hit-wonder
- one-horse
- one-horse town
- one hundred
- one hundred
- one hundredfold
- one hundred or so
- one hundred or so
- one hundredth
- one hundredth
- one hundred thousand
- one in a million
- one in a thousand
- 闽关春晚图送司仓之京（明·林鸿）
- 闽关水吟（明·张以宁）
- 闽南登楼（明·陈昂）
- 闽南行（明·张煌言）
- 闽南试院典文偶赋（明·林光）
- 闽南途中口占（清·王松）
- 闽县令陈梦兆鱼乐轩（宋·陈渊）
- 闽友林允兼偕韩宗伯余明府徵歌同汎非水居允（明·张萱）
- 闽商货千叶牡丹疑其非而却之并怀蓝宪所许（宋·洪适）
- 闽城岁暮（元·萨都剌）
- 闽宪克庄以故旧托文公五世孙明仲远徵鄙文老（宋·孙应时）
- 闽宫词二首（明·范汭）
- 闽山庙里赛灵神水陆珍羞满案陈最爱鲜红盘上（明·徐熥）
- 闽山杂咏三首（清·陈璋）
- 闽山神光寺西崖上观唐李阳冰篆，篆为山僧架（元·范梈）
- 给孩子一颗感恩的心(一本震撼孩子心灵的感恩故事全集)
- 汽车防滑控制系统检修(汽车维修专业技师教材)
- 驱魔人(第2季迷城)
- 汽车服务工程(汽车维修专业技师教材)
- 汽车电控悬架检修(汽车维修专业技师教材)
- 房地产开发法律实务与理论研究
- 汽车单片机及车载网络系统(汽车维修专业技师教材)
- 公路工程施工项目经理实用手册
- 沥青混合料设计手册
- 交通建设工程安全监理(交通建设工程监理培训教材)
- 知识产权法律服务与律师实务/民商法律师实务丛书
- 民法时效--从实证的角度出发
- 新物权法担保物权适用解说与典型案例评析
- 被害人的刑事程序保护
- 土地储备法律问题研究/上海市律师协会文库