食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切好，放入水中浸泡一下。 -
2切好辣椒，姜蒜末。
-
3锅里热油爆香蒜姜末，辣椒，放进沥干水分的茄子大火翻炒均匀，炒一分钟左右转小火焖2分钟，炒熟后加入盐，鸡精炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 冬瓜玉米鲜虾汤
- 葡式蛋挞
- 杏仁芝士鸡排
- 蛋皮土司
- 银耳蒸杏
- 樱桃果肉果冻
- 一品牛肉豆花
- 中西合璧的火锅吃法---香草红酒牛肉火锅
- 糖水黄桃
- 香蕉奶昔
- 木瓜奶昔
- 香辣虎皮蛋串
- 冬瓜皮龙须茶
- 芒果奶昔
- 酸奶西米红豆冰饮
- 糖水草莓
- 草莓炖银耳
- 草莓炖梨
- 牛奶 巧克力 水果西点火锅
- 冬日鸳鸯滋补火锅
- 鱼香法棍
- 核桃蘸
- 柠香茄汁烤鱼
- 健康磨牙小零食——阿拉棒
- 奶酪焗松仁小南瓜
- 江什么同什么的成语
- 江什么大什么的成语
- 江什么夷什么的成语
- 江什么好什么的成语
- 江什么如什么的成语
- 江什么才什么的成语
- 江什么日什么的成语
- 江什么易什么的成语
- 江什么朝什么的成语
- 江什么梦什么的成语
- 江什么河什么的成语
- 江什么海什么的成语
- 江什么渭什么的成语
- 江什么父什么的成语
- 江什么独什么的成语
- 和王微之登高斋三首（宋·王安石）
- 和王微之秋浦望齐山感李太白杜牧之（宋·王安石）
- 和王微之赴韩持国燕集（宋·范纯仁）
- 和王德和知县谒萧千岩韵二首（宋·袁说友）
- 和王德游夜感（宋·林景熙）
- 和王德甫见寿二律（宋·何梦桂）
- 和王志元雨晴（元末明初·郭钰）
- 和王忠玉提刑（宋·秦观）
- 和王怀州观西营秋射（唐·耿湋）
- 和王总干韵（宋·卫宗武）
- 和王总戎假寓西庄（明·庞尚鹏）
- 和王恭甫人日（宋·熊瑞）
- 和王慕韩八月十三夜看月次原韵（清末民国初·郑国藩）
- 和王成之同赵达明游西湖（宋·何澹）
- 和王成之梅韵（金末元初·李俊民）
- 滋养全家人的牛奶DIY(健康生活DIY)
- 沈石溪--我的动物朋友/动物小说大王沈石溪品味成长书系
- 沈石溪--我的小时候/动物小说大王沈石溪品味成长书系
- 特务足球赛(戴小桥和他的哥们儿升级版)
- 逃跑的马儿(戴小桥和他的哥们儿升级版)
- 喝汤的土匪(戴小桥和他的哥们儿升级版)
- 糟糕的情报(戴小桥和他的哥们儿升级版)
- 废话演说家(戴小桥和他的哥们儿升级版)
- 民国军事将领百人传/民国名人传记丛书
- 数控机床操作工问答/青年技工问答丛书
- 钳工技能问答/青年技工问答丛书
- 中医诊断历代医论
- 小型农业机械使用与维护
- 中国结(玩偶篇)/巧手千千结系列
- 中国结(饰物篇)/巧手千千结系列