“冬瓜是我很喜欢的食物，可是排骨冬瓜汤、鸡汤炖冬瓜吃腻歪了~
今天试了下烧冬瓜~还不错~呵呵”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉末烧二冬的做法步骤
-
1冬瓜香菇切成1.5厘米的方块备用；切姜末、香菜末备用。
-
2烧锅加入少量底油；牛肉末炒散煸香；加入姜末煸香。
-
3炒入冬瓜和冬菇，稍微翻炒之后加入一中碗水，加盖焖煮。
-
4待水快烧干之后，加入盐海鲜酱油，大火收汁，出锅是放入香菜即可。
小窍门
牛肉末比猪肉末香哦~呵呵~
所属分类：
热菜