食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酥饼的做法步骤
-
1白糖、面粉、猪油、花生、黑芝麻、地瓜、蜂蜜、有几样忘记拍了。 -
2油皮制作：面粉和糖混合、加入猪油和水拌均揉成面团。酥皮制作：面粉和猪油混合搅拌均匀揉成团、将制好的油皮和油酥盖保鲜膜饧30分钟。 -
3用饧好的油皮包住油酥、收口。 -
4向下擀成长方形左右分别对折向中央、盖保鲜膜饧15分钟。 -
5取出擀开再次折叠、盖保鲜膜再饧15分钟。 -
6再次取出擀开。 -
7从一端卷起再分割小块。 -
8取一小段压扁擀开放入馅料。黑芝麻馅：黑芝麻擀碎、加糖、熟面粉、花生碎。 -
9地瓜馅：地瓜蒸熟捣碎加蜂蜜。 -
10收口捏合，将多余的皮去除。 -
11逐个做好整形后放烤盘再次饧15分钟刷蛋液。 -
12烤箱180°预热、中层上下火25分钟、烤箱不同时间不同。 -
13地瓜馅的。 -
14黑芝麻馅。
所属分类：
糕点
烘焙
儿童
老人
其他点心
下午茶
秋季食谱
- 香糟毛豆
- 多味凉粉
- 巧克力面包
- 三丝蛋饼
- 尖椒炒肥肠
- 甘香螃蟹
- 猪骨汤炖白菜海带
- 椒荷烧土豆
- 宫保鱼丁
- 干煸鱿鱼丝
- 香煎双丝
- 酸菜肥肠鸭血煲
- 清蒸鲈鱼
- 豉汁蒸凤爪
- 牛奶蛋清什锦
- 香葱培根肉松卷
- 猪肉三鲜水饺
- 山楂银耳汤
- 金玉汤圆
- 米梗荷包蛋
- 红糖姜茶
- 巧克力棒棒糖
- 泰式椒麻鸡
- 炖排骨
- 雀巢兔丁
- reg
- -reg
- reg.
- Reg.
- regain
- regal
- regale
- regalement
- regalia
- regally
- regard
- regard as
- regarding
- regardless
- regardless of
- 早行二绝（宋·葛立方）
- 早行二绝（宋·郑刚中）
- 早行二首（宋·李纲）
- 早行二首（明·卢龙云）
- 早行五首（宋·吴芾）
- 早行五首（宋·赵蕃）
- 早行值雨（元·刘诜）
- 早行到慈云（宋·陈著）
- 早行即事（明·林大春）
- 早行和弟可庵二首（元·舒远）
- 早行图（元·程钜夫）
- 早行寄朱山人放（唐·戴叔伦）
- 早行寄田七（宋·刘摰）
- 早行忽数人被甲持弩至道左俟土酋及见余或揖（明·程本立）
- 早行新馆道中（宋·苏颂）
- Flash8中文版基础与实践教程
- 在烈火中永生(精)
- 向秀丽(精)
- 一不怕苦二不怕死(王杰的故事)(精)
- 白狐天下(4毁灭之章)
- 梁斌文学奖征文精品集
- 口语交际的理论与技巧
- 西飞的云鸟
- 周恩来同志在梅园新村(精)
- 灵魂的居所
- 澳门新魂
- 刘少奇同志在安源(精)
- 毛泽东同志在陕北(精)
- 中国油画名作100讲/艺术名作百讲丛书
- 中国名陵