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诗文
豆腐鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
鸡蛋
适量
青菜
适量
金针菇
适量
胡萝卜丝
适量
辅料
盐
适量
香油
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆腐鸡蛋汤的做法步骤
1
青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用。
2
煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,水开后,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油。
小窍门
口味鲜美,含丰富的营养成分,老幼皆宜。
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/9 13:21:55