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诗文	虾仁海带鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 虾仁 适量 海带丝 适量 紫菜 少许 鸡蛋 1颗 辅料 生抽 1匙 醋 1匙 调料 盐 适量 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 虾仁海带鸡蛋汤的做法步骤 1 食材图，手剥虾仁，葱姜切丝，海带提前泡发。 2 炒锅放油烧热，放入葱姜，虾仁（虾仁从背部一切为二）煸炒至虾仁变色。 3 取出虾仁备用，炒锅里直接放入适量的水煮汤。 4 水烧开后放入紫菜，生抽，醋。 5 放入海带丝煮开。 6 放入水淀粉煮开。 7 放入虾仁。 8 打入鸡蛋成蛋花汤，用盐调味即可。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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