网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄焖鸡
释义
食材明细
主料
鸡腿
2个
辅料
胡萝卜
1个
青红椒
适量
香菇
适量
调料
生抽
15ml
六必居干黄酱
1勺
白糖
10g
料酒
20ml
酱香 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
黄焖鸡的做法步骤
1
鸡腿去皮切块,香菇泡发,冬笋,青椒切块。
2
冬笋焯水去除草酸,然后捞出。
3
调料准备。
4
郫县豆掰酱剁碎,干黄酱,面酱,番茄酱,生抽,白糖,料酒调汁。
5
锅中放油炒鸡腿至变色,加入洋葱炒香,盛出。
6
锅中放油炒胡萝卜,青椒,冬笋至断生。
7
和鸡腿一起倒入砂锅,放调料汁和适量热水。
8
大火烧开,小火烧15分钟。
9
最后放青椒,香菇继续烧5分钟。
10
成品。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
[生活的另一种滋味]清爽,清甜——油麦菜炖豆腐
小锅米线
小文子出品~~【DIY烤肉花边披萨】
配白粥的一款极品菜
一锅焖炖“杂合菜”
芝士肠仔意面
红萝卜焖牛小腿肉
土豆培根咸味塔
煎猪排
泡芙
柠乐排骨
剩米饭之再利用——洋葱蛋炒饭
再简易不过的蛋糕装裱
油豆腐啤酒鸭
苏北农家宴席中的海鲜菜------------萝卜乌贼汤
没有跟风的小零食---------挂霜花生
鸡汤火锅
超简单馄饨-----饺子再利用~
爆炒菜花
烤箱菜 酒味莲藕牛肉丸
白菜帮炒牛肉丝
枸杞蒸乳鸽
白菜丸子汤
家常小炒—孜然面筋
双色猪皮冻
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 7:38:04