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诗文 鲜香可口---秋葵培根卷
释义
鲜香可口---秋葵培根卷的做法
“培根的浓香,秋葵的鲜嫩,芝麻的醇香,完美的组合在一起,搭配出来新鲜的美妙滋味。”

食材明细

主料
  • 秋葵 适量
  • 培根 适量
辅料
  • 丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

秋葵培根卷的做法步骤

  • 鲜香可口---秋葵培根卷的做法步骤:1
    1
    将秋葵蒂切除,洗净沥干;培根对半切,备用。
  • 鲜香可口---秋葵培根卷的做法步骤:2
    2
    入沸水中焯20秒捞出。
  • 鲜香可口---秋葵培根卷的做法步骤:3
    3
    取半片培根将秋葵卷入其中。
  • 鲜香可口---秋葵培根卷的做法步骤:4
    4
    无油锅烧至5成热,将秋葵培根卷放入,中火煎熟。
  • 鲜香可口---秋葵培根卷的做法步骤:5
    5
    盛出,淋上汁焙煎芝麻汁即可。

小窍门

1、用沸水氽烫一下秋葵可以去涩。

2、烹饪秋葵不能用铁锅,会变色。

3、不要挑选果身出现黑色斑痕,表示秋葵的运送过程受到伤害,品质受损,较易腐烂。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜  
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更新时间:2025/3/15 12:22:58