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诗文
自制椰汁糕
释义
食材明细
主料
椰子
1只
辅料
奶
100ML
鱼胶粉
15克
配料
糖
适量
奶香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
自制椰汁糕的做法步骤
1
选用新鲜的椰子,打开椰子,把里面清辙的椰汁倒进容器里面,过滤。
2
把备好的鱼胶粉用凉开水浸泡好备用
3
加进白砂糖,奶,搅拌煮开。然后加入浸泡好的鱼胶粉搅拌均匀溶解。
4
待混合液凉后倒进备好的模具里面,盖上保鲜膜,放进冰箱冷冻3-4小时后即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糕点 冰品
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更新时间:2025/3/16 15:47:00