食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
温州拌面的做法步骤
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1准备食材，面条煮熟用冷水冲洗，沥干水分倒入适量橄榄油拌匀防止黏站在一起。香菇泡发切片，虾干泡发。 -
2鸡蛋摊成皮切丝。 -
3热锅放油烧热下肉末煸炒出香烹入料酒。 -
4放入虾干、香菇、蒜末煸炒片刻，再放入绿豆芽炒至断生。 -
5调中小火倒入面条，加入香醋、鸡精、白胡椒粉、蚝油、生抽、葱花拌炒均匀即可。 -
6成品 -
7成品 -
8成品 -
9成品 -
10成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
老人
温州菜
午餐
晚餐
- 清蒸鲈鱼
- 中秋月饼馅——红豆馅
- 椒盐香葱苏打饼
- 啤酒鸭
- 姜油拌菜
- 枣泥蛋糕
- 五花风肉炒丝瓜
- 双豆豆浆
- 榨菜丝香菇炒娃娃菜
- 茭白雪菜炒毛豆
- 雪菜冬瓜汤
- 哨子面
- 风味烤排
- 麻辣牛蛙
- 酸辣茄丁面
- 自制蓝莓酱
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- 东东卤凤爪
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- 樱桃冬瓜梨子汁
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