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诗文	鸡蛋烩粉片
释义	“清香，清淡” 食材明细 主料 鸡蛋 四颗 土豆凉粉 两块 辅料 黄花菜 一小把 小油菜 一棵 虫草花 一小把 葱 适量 食用油 适量 盐 适量 酱油 适量 蒜 适量 原味 口味 未知 难度 鸡蛋烩粉片的做法步骤 1 这是配菜，小油菜洗净切段，黄花菜泡开切段，虫草花捡干净，鸡蛋打散。 2 凉粉切块。 3 切好的葱花，蒜片。 4 鸡蛋炒好备用。 5 锅底放油，油温在七成热时放入葱，蒜，炒香，放入黄花菜和油菜，煸炒。 6 放入粉片煸炒。 7 加几滴酱油，再加入适量水，烧开，煮一会儿，放入炒好的鸡蛋。 8 出锅是这个样子。 9 全景图。 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。