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诗文
鸡蛋烩粉片
释义
“清香,清淡”
食材明细
主料
鸡蛋
四颗
土豆凉粉
两块
辅料
黄花菜
一小把
小油菜
一棵
虫草花
一小把
葱
适量
食用油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
原味 口味
未知 难度
鸡蛋烩粉片的做法步骤
1
这是配菜,小油菜洗净切段,黄花菜泡开切段,虫草花捡干净,鸡蛋打散。
2
凉粉切块。
3
切好的葱花,蒜片。
4
鸡蛋炒好备用。
5
锅底放油,油温在七成热时放入葱,蒜,炒香,放入黄花菜和油菜,煸炒。
6
放入粉片煸炒。
7
加几滴酱油,再加入适量水,烧开,煮一会儿,放入炒好的鸡蛋。
8
出锅是这个样子。
9
全景图。
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更新时间:2025/6/23 11:48:04