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诗文	香菇油菜
释义	食材明细 主料 香菇 八朵 油菜 300克 辅料 蒜 少许 姜 少许 蚝油 少许 酱油 少许 盐 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香菇油菜的做法步骤 1 香菇焯水煮熟油菜洗净蒜沫姜末备用。 2 蒜炝锅放油菜爆炒倒少许蚝油装盘。 3 锅不要洗炒油菜的汤汁留用把香菇倒锅里加点姜沫滴少许酱油放少许糖。 4 加水炖收汁。 5 最后出锅倒在油菜上即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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