网站首页  词典首页

诗文	黑森林蛋糕
释义	“八寸” 食材明细 主料 低粉 70g 色拉油 65g 可可粉 30g 鸡蛋 5个 细砂糖 100g（其中60g蛋白40g蛋黄） 辅料 水 65g 泡打粉 4／5勺 柠檬汁 几滴 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 黑森林蛋糕的做法步骤 1 蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入牛奶，色拉油和少量糖，用手持打蛋器拌匀。然后筛入低粉，可可粉和泡打粉拌成蛋黄糊 2 蛋白加几滴柠檬后，分三次加糖打发至硬性发泡 3 取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中 4 轻轻的翻拌均匀 5 倒回剩余的三分之二的蛋白里，翻拌均匀 6 混合好的蛋糕糊缓缓倒入模具，震掉大气泡， 7 放入预热好的烤箱，中下层，150度1小时 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
随便看	牛奶蒸蛋 杏仁巧克力棒 希腊可球 可可卷心酥 简易版家乡年糕 用玉子豆腐做的“黄金福袋” 【剩米饭的逆袭】金黄蛋包饭 新春小零嘴——芋艿地瓜丸 蜜汁奥尔良鸡翅 巧克力玫瑰包 高升排骨----年夜第一道菜 清蒸土家鸡----年夜第二道菜 三杯猪蹄----年夜第三道菜 自己做健康美味的蔬菜面 芙蓉切 五彩发糕 【团团圆圆】--- 年夜饭上的甜汤 家中的年夜菜： 一 红烧猪蹄 【蒜茸鸡翅】--- 充满蒜茸香气的鸡翅做法 奶酥曲奇饼干 口水鸡 五彩饺子 蒜香烤肉 可乐鸡翅 五香花生米

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。