诗文 | 葱爆孜然羊肉 |
释义 |
![]()
食材明细
葱爆孜然羊肉的做法步骤
小窍门
大葱最好是用葱白,不能切的太薄;加入的白糖少许,是在炒大葱的时候加入;不能吃出甜味,主要作用是去除大葱的苦涩味道;炒孜然和辣椒面的时候,不能炒糊了,注意火候;羊肉不能炒太老了,炒熟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。