网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	虾丁鱼丸
释义	食材明细 主料 鱼肉 500克 虾肉 100克 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 糖 少许 白酒 少许 蛋清 1个 淀粉 适量 葱 少许 姜 少许 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 虾丁鱼丸的做法步骤 1 准备原料，鱼肉洗净沥干水分，虾仁去虾线备用 2 鱼肉及一半的虾仁搅打成泥 3 葱姜煮水 4 加入所有调味料，搅打鱼泥，分次加入葱姜水及蛋清，搅出鱼胶（发白），最后加少许淀粉（也可不加） 5 将剩下的虾仁切丁加入鱼泥 6 挤成圆形 7 煮15分钟左右（小火） 8 开吃：） 小窍门 水开后小火，大火丸子不易成型 所属分类： 热菜
随便看	蔬菜芝士蛋煎饼 芒果千层蛋糕 茄汁芦笋 五香卤牛肉 五香荷叶粉蒸肉 猪油渣烧豆腐 银耳绿豆汤 樱桃丹麦酥 健康美味的蜜豆 桑葚果酱 凉拌土豆丝 自制胡椒粉 爽口凉素面 鸡蛋三明治 韭菜猪肉饺子 美容肉皮冻 黑森林蛋糕 剩菜新吃（2）——中西结合的意大利牛肉拌面 培根西兰花 自制红油 香菇虾皮粉 葱油饼 蔓越莓曲奇 自制香辣牛肉酱 薏仁海带筒骨汤 谦恭仁厚 谦恭虚己 谦虚什么什么的成语 谦虚敬慎 谦虚谨慎 谦让什么什么的成语 谦让未遑 谦谦下士 谦谦什么什么的成语 谦谦君子 谦谦有礼 谦躬下士 谦躬什么什么的成语 谦逊下士 谦逊什么什么的成语 送徐总（宋·张方平） 送徐惟和还闽兼寄惟起（明·王稚登） 送徐惟得还楚中（明·胡应麟） 送徐成之通判永宁军（宋·孔武仲） 送徐抚干二首（宋·姜特立） 送徐择之秘校还雎阳二首（宋·刘弇） 送徐提学（明·邵宝） 送徐提点被召赴北京（明·杨士奇） 送徐教授晓山归武林（元·张简） 送徐敬舆令浮梁（明·卢龙云） 送徐文年归严陵（元·凌云翰） 送徐文渊赴省试（宋·徐照） 送徐斯远从施枢帅隆兴（宋·韩淲） 送徐方伯之江右（明·胡应麟） 送徐方伯子与赴江西（明·欧大任） 计算机应用拓展训练 严家炎全集 哥伦比亚中国文学史（全8卷） 秦法之变 一阳来复：在中国古典诗词中品味四季 地区电网智能调控技术与应用 柳如是别传（全三册） 快乐的端午节(精选注音书)/百年百部中国儿童文学经典书系 大旨谈情(苏鸿昌文艺美学文集)(精)/雨僧文库 中国古代戏曲史纲(精)/雨僧文库 中国出版家(周振甫) 大型交响组歌 中国精神 开发生活资源 优化中学物理实验50例 马斯洛经典著作（动机和人格+需要与成长 全2册） 润泽心灵的"博雅语文" 北大附小"博雅语文"课程的建构和实施

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。