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诗文
榨菜肉丝汤
释义
食材明细
主料
肉丝
适量
榨菜
1袋
辅料
青菜
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
生粉
适量
调料
食用油
适量
盐
1勺
鸡精
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
榨菜肉丝汤的做法步骤
1
准备好食材备用,肉丝提前放入一勺料酒,一勺生抽一勺盐适量生粉搅拌均匀腌制10分钟即可。
2
锅中油预热,放入榨菜,肉丝翻炒。
3
倒入适量清水煮开。
4
倒入一勺鸡精。
5
放入青菜,煮开即可。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/18 22:06:23