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诗文 白萝卜焖牛肚牛筋
释义
白萝卜焖牛肚牛筋的做法

食材明细

主料
  • 熟牛肚 适量
  • 熟牛筋 适量
  • 白萝卜 1个
辅料
  • 香菜 适量
  • 牛肉汤 适量
调料
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 芝麻油 适量
  • 花生油 适量
  • 清淡 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤

  • 白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤：1
    1
    白萝卜洗净切滚刀块。
  • 白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤：2
    2
    半成品的熟牛筋牛肚备用，还有一份牛丸汤。
  • 白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤：3
    3
    锅中少许油将白萝卜翻炒一下。
  • 白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤：4
    4
    砂锅放入适量的牛筋牛肚。
  • 白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤：5
    5
    加入炒过的白萝卜和牛丸汤。
  • 白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤：6
    6
    大火煮开。
  • 白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤：7
    7
    适量的蚝油，生抽，盐，芝麻油调味。
  • 白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤：8
    8
    大火煮开转小火煲至白萝卜和牛筋牛肚软烂。
  • 白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤：9
    9
    出锅前放入适量香菜即可。
  • 白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤：10
    10
    成品。
  • 白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤：11
    11
    成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  
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更新时间：2026/5/30 1:43:21