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诗文
西红柿炒鸡蛋
释义
“百吃不厌的家常菜,与米饭简直完美搭配!”
食材明细
主料
西红柿
三个
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
白糖
适量
玉米油
适量
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
两个鸡蛋磕入碗里,西红柿洗净表面打十字刀,放入开水锅里面烫一下去皮。
2
西红柿切成大块。
3
鸡蛋炒散盛出备用。
4
锅内放少许油烧热,放入葱花爆香,放入西红柿块翻炒均匀。
5
加入一小勺盐。
6
倒入炒好的鸡蛋,加入一小勺白糖调味。
7
翻炒均匀即可出锅。
8
装盘。
9
成品图。
10
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 13:09:43