网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒸卤面
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
豆角
适量
豆芽
适量
胡萝卜
适量
西红柿
适量
面条
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
十三香
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒸卤面的做法步骤
1
油热,下姜丝煸香,加盐、老抽、十三香,炒熟盛出
2
花椒、姜丝、八角、辣椒煸香,下豆角、豆芽炒一会。
3
西红柿,胡萝卜下锅,加老抽、生抽少许、十三香、盐翻炒。胡萝卜可以不放的,家里有小孩才放了些。放了西红柿就不需要添水了。
4
炒好的肉下锅一起炒一会,关火。我是在一个大盆里分好几次拌好,在放蒸锅上蒸的,这样更容易拌匀,菜汤慢慢加,多了蒸出的面就不蓬松了。头一次发,忘拍拌面的图了。
5
蒸十分钟就可以开吃喽!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面条
随便看
红烧鱼头豆腐
【苏菜】清炒三样
干土豆片炖肉
陈皮排骨汤
青椒土豆丝
降火消暑的绿豆粥
芒果布丁
小黄鱼烧豆腐
水煮鱼
嫩滑鸡蛋羹
【苏菜】百姓餐桌上的鲜香爽滑----蟹黄豆腐
红烧茄条
【注定了一生要一起“旅行”】相恋苦瓜炒肉
念念不忘的味道—清蒸蒜茸开边虾
打蛋器版冰淇淋
黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)
牛肉香菇玉米水饺
不油不腻—笋干红烧肉
韩国红烧鸡块
比翼烤翅
酸辣土豆丝
韩国炖排骨
韩国拌橡子果凉粉
蛤蛎意面
梅菜炒牛肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 14:44:22