“红枣泥含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素、具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿缺铁性贫血有较好的防治作用，对脾虚、消化不良的婴儿也较为适宜。雪梨是一种常见的水果，具生津润澡、清热化痰止咳之功效。”
食材明细
- 果味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红枣雪梨泥米糊的做法步骤
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1准备一个雪梨、八颗红枣备用 -
2红枣用清水泡发20分钟
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3雪梨去皮、去核切块。
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4红枣和雪梨一起上锅隔水蒸15-20分钟
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5蒸好后红枣要开始去皮去核啦，比较麻烦的工序，趁热剥哦，冷了就不好剥了
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6红枣肉剥好
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7雪梨和红枣肉一起装杯
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8使用欧贝尔料理棒的单棒开始打泥，非常好打，几秒就搞定了。
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9超级香甜的红枣雪梨泥出炉啦，也可以直接作为一道美味的午后水果甜品哦
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10泡好高铁米粉，加入红枣雪梨泥
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11搅拌均匀，红枣雪梨泥米糊完成
小窍门
等红枣差不多泡好后，雪梨去皮、去核切块。因为太早切好容易氧化哦
使用的厨具：搅拌机、蒸锅