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诗文 香酥韭菜鸡蛋盒子
释义
香酥韭菜鸡蛋盒子的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 4个
  • 面粉 适量
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 原味 口味
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：1
    1
    温水和面，这样烙出来的盒子面软乎。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：2
    2
    搅成大的面絮活成光滑面团醒发30分。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：3
    3
    鸡蛋液滑散炒出鸡蛋碎韭菜切碎放在一起调馅加油+蚝油+盐调味即可。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：4
    4
    面团醒好揉面排气搓成长条型然后切成大小相等的面肌。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：5
    5
    就这样均匀面肌按扁压圆。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：6
    6
    擀成面皮。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：7
    7
    开始包馅。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：8
    8
    都包好的韭菜盒子。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：9
    9
    电饼铛提前预热下入盒子。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：10
    10
    2面2烙至金黄色。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：11
    11
    一锅差不多3分左右就好了。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：12
    12
    皮薄馅大，这个季节的韭菜汁水也丰富。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：13
    13
    尝尝味道吧再配上喜欢的蘸料。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：14
    14
    成品。
  • 香酥韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：15
    15
    成品。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   面食   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/2/1 17:22:22