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诗文
豆瓣酱肉片炒花菜
释义
“一道家常下饭菜,中餐味道不错!”
食材明细
主料
花菜
适量
肉片
几片
大蒜
几块
辅料
玉米油
8毫升
盐
一小勺
豆瓣酱
一小勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豆瓣酱肉片炒花菜的做法步骤
1
花菜洗干净切好沥干水分备用。
2
大蒜去皮切块,猪肉切片备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,入大蒜和肉片煸炒均匀。
4
倒入花菜大火煸炒均匀,加入少许豆瓣酱大火一起煸炒一分钟。
5
快速大火煸炒几分钟。
6
加入一勺盐,煸炒均匀出锅。
7
入盘,成品图!昨天的晚餐。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/11 7:08:46