“一直琢磨着要消灭家里的花生，于是就想到了做花生酥，之前之所以迟迟没有动手的原因——
也就是这玩意好吃得不得了，但热量却也惊人得不得了，真怕一吃停不下嘴~~~吃成一胖子那就罪孽深重了~~~
但又看到一句话，得到莫大的启示——
PleaseGod,IfYouCan'tMakeMeThin..MakeMyFriendsFat！(上帝啊，如果你不能让我变瘦，那就让我的朋友们变胖吧！)~~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花生酥的做法步骤
-
1花生米放入烤盘烤约10分钟，去皮，用搅拌机打成花生粉，不用太细，内有少许花生碎粒，这样口感更好。 -
2原料集合 -
3花生油加入糖，搅拌均匀 -
4加入低筋粉，拌匀 -
5加入花生粉 -
6黑芝麻也用搅拌机磨碎，倒入拌匀 -
7把花生芝麻面团捏成一个个小圆饼，约10g一个，排入烤盘 -
8160度烤箱烘烤25分钟，表面焦黄，内部酥松即可 -
9剩下的花生米也可以嵌入花生酥饼内，样子更好看一些
小窍门
同理：如果是核桃碎加入，我想就应该是核桃酥了吧。
这玩意真是太好吃了，做了五罐，带去办公室，瞬间被灭了~
这玩意真是太好吃了，做了五罐，带去办公室，瞬间被灭了~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙