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诗文 营养美味大骨汤
释义
营养美味大骨汤的做法

食材明细

主料
  • 大骨 适量
  • 蛏干 适量
  • 干贝 适量
  • 玉米 适量
  • 干香菇 适量
辅料
  • 姜片 适量
  • 姜末 适量
配料
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

大骨汤的做法步骤

  • 营养美味大骨汤的做法步骤:1
    1
    原料洗净备用
  • 营养美味大骨汤的做法步骤:2
    2
    锅里放水加姜末烧开,放入大骨焯出血沫,捞出洗净
  • 营养美味大骨汤的做法步骤:3
    3
    香菇、干贝、蛏干洗净用温水泡开,玉米对半切开
  • 营养美味大骨汤的做法步骤:4
    4
    把洗好的大骨放入高压锅里,加入姜片
  • 营养美味大骨汤的做法步骤:5
    5
    加入香菇、干贝、蛏干和泡材料的水,如果水不够,可以再加些清水至淹没大骨,大火烧开转小火煮20分钟
  • 营养美味大骨汤的做法步骤:6
    6
    出锅时加点盐调味即可

小窍门

泡香菇、干贝、蛏干的水不要倒掉,营养都在里面
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类   汤羹  
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更新时间:2024/12/22 16:11:31