食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱猪蹄儿的做法步骤
-
1猪蹄儿切开冲洗后放入冷水锅中；加少许料酒煮3分钟捞出冲洗沥水；
-
2锅烧热倒入橄榄油爆香葱姜蒜，下入猪蹄翻炒；
-
3加入香叶、八角、料酒、冰糖翻炒至融化；
-
4倒入老抽翻炒至猪蹄上色；加入清水没过猪蹄，大火烧开转小火炖煮2小时，调入食盐大火收干卤汁即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
自制食材
- 宝宝皮蛋瘦肉粥
- 羊肉拌苜蓿
- 拌五彩缤纷凉莱
- 苜蓿炒蛋
- 火龙果奶昔
- 抹茶棉花糖夹心派，丝滑巧克力外壳、入口即化，甜蜜棉花糖、弹性十足。
- 蛋饺花菜番茄汤
- 肉末甜豆燕麦粥
- 鸡蛋炒蒸槐花
- 治愈系，有胡萝卜汁的胡萝卜面包
- 煎饺
- 瘦肉炒韭黄
- 茄汁大虾
- 鲜美鸡汤
- 翡翠虾仁
- 蒜炒蒸槐花
- 沙茶牛肉粿
- 墨鱼煲猪脚
- 炝拌莴笋丝
- 朱雀汤
- 五香小饼
- 凉拌黄瓜花生米
- 玉米面菜团子
- 荠菜鲜肉骨汤馄饨
- 零难度的芝士焗龙虾
- hair elastic
- hair follicle
- hair gel
- hair grass
- hair grease
- hairgrip
- hair lacquer
- hairless
- hairline
- hairline fracture
- hairnet
- hair net
- hair of the dog
- hair oil
- hairpiece
- 制艺（清·戴亨）
- 制药一首（明·黄省曾）
- 制药（宋·饶节）
- 制衣词（明·陈汝言）
- 制袍字赐狄仁杰（唐·武则天）
- 制观梅服（明·伍瑞隆）
- 制谭鑫培阳平关黄忠打火机寄钟山（当代·程滨）
- 制酒（清·张湄）
- 制除工部郎中出内署（宋·王禹称）
- 制霓裳羽衣箫谱成听诸箫郎掐韵（明·伍瑞隆）
- 制騣披巾一首（明·沈周）
- 刷马歌（元·虞集）
- 刺促篇（明·何景明）
- 刺促行次履道韵（元末明初·谢应芳）
- 刺促行（清·丁谦）
- 过程装备与控制工程(第十一届全国高等学校过程装备与控制工程专业教学改革与学科建设成果校际交流会论文集)
- 益智故事/语文新课标必读经典
- 机械设计基础课程设计(高职高专十一五规划教材)
- 模拟银行操作实务(高职高专十一五规划教材)
- 论语/语文新课标必读经典
- 机械制图(高职高专十一五规划教材)
- 幼学琼林/语文新课标必读经典
- 建筑工程经济与管理(高职高专规划教材)
- 数控车床编程与职业技能鉴定实训(高等职业教育规划教材)
- 商品检验专业英语(高职高专十一五规划教材)
- 金融企业会计(高职高专十一五规划教材)
- 药品市场营销技术(高职高专十一五规划教材)
- 食品检验综合技能实训(高职高专十一五规划教材)
- 汽车专业英语(高职高专汽车类规划教材)
- 学生国学问答--文史哲三百题/大师谈学习系列/花生文库