网站首页  词典首页

诗文	酱猪蹄儿
释义	食材明细 主料 猪蹄 适量 橄榄油 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 香叶 适量 配料 料酒 适量 冰糖 适量 老抽 适量 原味 口味 炖 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酱猪蹄儿的做法步骤 1 猪蹄儿切开冲洗后放入冷水锅中；加少许料酒煮3分钟捞出冲洗沥水； 2 锅烧热倒入橄榄油爆香葱姜蒜，下入猪蹄翻炒； 3 加入香叶、八角、料酒、冰糖翻炒至融化； 4 倒入老抽翻炒至猪蹄上色；加入清水没过猪蹄，大火烧开转小火炖煮2小时，调入食盐大火收干卤汁即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   自制食材
随便看	蒸南瓜 柠檬蜂蜜茶——美容解暑茶 美容补血佳品【猪皮红枣羹冻两吃】 果汁土司布丁 西瓜皮不许扔~【凉拌西瓜皮】 【零难度的家常菜】 青椒土豆丝 鸡蛋面糊饼 夏季里的开胃菜菜--------------豉香麻辣烤鱼 辣炒蛏子 桂林风味金针菇 红豆糕 家常菜---家常烧豆角 乌鸡炖山菇 酥焦咸香麻叶 凉拌黄豆芽 葱香酥油烧饼 家常小炒----肉丝炒豇豆 万千美味的源泉—自制鲜美鸡精 木瓜粉丝沙拉 黄豆鸡脚汤 家常小炒----茄汁菜花 香煎带鱼 浓汤小米粥 客家全猪汤 清炒菜蕊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。