网站首页  词典首页

诗文	酱猪蹄儿
释义	食材明细 主料 猪蹄 适量 橄榄油 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 香叶 适量 配料 料酒 适量 冰糖 适量 老抽 适量 原味 口味 炖 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酱猪蹄儿的做法步骤 1 猪蹄儿切开冲洗后放入冷水锅中；加少许料酒煮3分钟捞出冲洗沥水； 2 锅烧热倒入橄榄油爆香葱姜蒜，下入猪蹄翻炒； 3 加入香叶、八角、料酒、冰糖翻炒至融化； 4 倒入老抽翻炒至猪蹄上色；加入清水没过猪蹄，大火烧开转小火炖煮2小时，调入食盐大火收干卤汁即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   自制食材
随便看	【水果蛋糕】 山药泥毛毛虫 美味花膳——金雀花蒸蛋 核桃酥 【四叶小馆】开胃莲藕 莲蓉千层酥饼 【肉松面包】 香椿蛋卷 四川腊肉盐菜包子 【韩式裱花蛋糕】 花椒芽炒蛋 苹果烧果子 家庭版东北炒肉 木瓜炖土豆 【抹茶蛋糕卷】---最爱那一抹清香的翠绿 咖啡拉花--雪人 【草莓芝士慕斯杯】---草莓季不可错过的蛋糕 百合鸡丁炒素宝 原味苹果汁 木糖醇红豆薏仁豆浆 正宗铁塔烤羊排 素炒鱼腥草 小螃蟹趣味便当 【焦糖布丁】---热着吃更美味 土豆丝炒韭菜 快手菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。