食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米面菜团子的做法步骤
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1成品图。 -
2制作方法：菠菜适量洗干净备用，胡萝半根卜去皮，擦丝备用。
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3菠菜胡萝卜焯烫去生味，捞出过凉水，攥出多余水分，改刀切碎，鸡蛋两个煎熟切碎。加入适量盐，香油少许，葱花适量，鸡精，十三香少许，虾皮，搅拌均匀即可。
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4适量馅料攥团，团紧实。
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5蔬菜团表面裹一层玉米面，菜团表面喷洒少许，继续裹上一层玉米面，反复操作。
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6做好，上火大火蒸十分钟。
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7成品图。
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8成品图。
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9成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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