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诗文 芝士海鲜焗饭
释义
芝士海鲜焗饭的做法
“配料丰富的焗饭深受很多人的喜爱。松软喷香的米饭,加上酱汁,配上鲜美的海鲜,铺上一层奶酪送入烤箱,烤制的过程中就飘出诱人的香味。出炉的焗饭浓香美味,卖相好味道好。”

食材明细

主料
  • 米饭 1大碗
  • 10只
  • 中鱿鱼 1条
  • 蛤蜊 10个
  • 青椒 15克
  • 红椒 15克
  • 洋葱 25克
辅料
  • 牛奶 2汤匙
  • 奶酪 100克
  • 番茄酱 1小勺
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

芝士海鲜焗饭的做法步骤

  • 芝士海鲜焗饭的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 芝士海鲜焗饭的做法步骤:2
    2
    鱿鱼、虾处理好分别焯水;蛤蜊入开水煮开壳捞出后再洗一下
  • 芝士海鲜焗饭的做法步骤:3
    3
    青、红椒、洋葱分别切粒
  • 芝士海鲜焗饭的做法步骤:4
    4
    虾仁、鱿鱼和蛤蜊加青红椒、洋葱,调入适量盐和黑胡椒粉拌匀
  • 芝士海鲜焗饭的做法步骤:5
    5
    奶酪切细条备用
  • 芝士海鲜焗饭的做法步骤:6
    6
    米饭加牛奶、盐、胡椒粉、番茄酱拌匀
  • 芝士海鲜焗饭的做法步骤:7
    7
    烤碗刷少许油,把米饭铺在底部,铺一层奶酪
  • 芝士海鲜焗饭的做法步骤:8
    8
    然后放上拌好的海鲜
  • 芝士海鲜焗饭的做法步骤:9
    9
    再铺一层奶酪
  • 芝士海鲜焗饭的做法步骤:10
    10
    入预热烤箱中层190度上下火烤15分钟左右即可
  • 芝士海鲜焗饭的做法步骤:11
    11
    好好吃~
使用的厨具:汤锅、电烤箱
所属分类: 主食   家常菜   西餐  
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更新时间:2025/3/10 12:54:04