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诗文
黄花菜烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
485克
黄花菜
45克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
调料
冰糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黄花菜烧排骨的做法步骤
1
食材:排骨(已清洗焯水)、黄花菜(已泡发)桂皮、大料、冰糖。
2
将黄花菜清洗一下,捞出待用。
3
起锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
4
接着,合入黄花菜。
5
搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
6
加适量的老抽。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的盐。
9
加入冰糖。
10
加适量的清水。
11
调味烧煮开。
12
然后,烧煮至汤汁浓稠即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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数日来有蜂止予门框之隙,似欲据以筑巢者,(当代·卢青山)
数日来顿疏酬唱若无牵率宁度郁蒸辄贡狂吟用(唐末宋初·李昉)
数日桂花香(明·吴与弼)
数日梅犹未开叠前韵(明·潘希曾)
数日毒热喜雨适立秋先三日也(元·范梈)
数日江上颇有春色偶成绝句遣兴五首(宋·程俱)
数日相识多以荔子分惠荔雨久而酸予方绝粮日(宋·郑刚中)
数日秋暑不复可堪马上作此(宋·周紫芝)
数日秋气已深清坐无酒戏题长句(宋·陆游)
数日诉牒苦多惫甚戏作(宋·陆游)
数日跋涉泥淖,至北山,始霁,暮经鄱阳湖(元·范梈)
数日阴雨初霁(当代·陈振家)
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数日项颊颧咽肿痛发中有疮(宋末元初·方回)
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更新时间:2026/5/10 17:51:54