“红烧肉是很多人都喜欢的一道菜，油而不腻，软糯鲜香，加上土豆的绵软，更是下饭的一道好菜。对于上班族和要带孩子的人而言，用电压力锅就可以省时省力的做出这道菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆红烧肉的做法步骤
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1土豆切块，在清水里泡一会儿，去除淀粉。 -
2五花肉切小块，这道菜用五花肉最正宗，可是没买到，只有用肥肉相间的肉来代替了。 -
3准备好姜片和八角。 -
4把所有材料放入电压力锅中，加水至刚好浸没食材，加入酱油和老抽。选择肉/鸡，压15分钟。 -
5压好后，加盐，装盘盛出。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
家常菜
快手菜