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诗文 圆蛤肉炒佛手瓜
释义
圆蛤肉炒佛手瓜的做法

食材明细

主料
  • 佛手瓜 300克
  • 圆蛤 375克
调料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤

  • 圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤:1
    1
    食材:佛手瓜、圆蛤(已清洗焯开)。
  • 圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤:2
    2
    将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。
  • 圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤:3
    3
    将佛手瓜清洗一下、去皮。
  • 圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤:4
    4
    放在案板上切开去核。
  • 圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤:5
    5
    切成片。
  • 圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤:6
    6
    起锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜和圆蛤肉翻炒翻炒。
  • 圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的盐。
  • 圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤:9
    9
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   快手菜  
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更新时间:2025/3/13 13:51:03