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诗文
蒜苗炒猪肝
释义
“中午配午餐”
食材明细
主料
猪肝
适量
蒜苗
适量
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
姜
适量
豆豉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜苗炒猪肝的做法步骤
1
猪肝洗干净切薄片加入酱油盐料酒淀粉腌制十分钟以上
2
豆豉姜切丝备用
3
蒜苗叶切斜刀备用
4
热锅凉油油多放点下姜丝豆豉炒香
5
下猪肝大火快速炒变色再下蒜苗炒变色加鸡精调味出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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kind of joke
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次韵和卢先辈避难寺居看牡丹(唐·王驾)
次韵和卫中兼柬谢堂金水江南(当代·熊盛元)
次韵和厚卿答微之(宋·韩维)
次韵和原甫游会灵观(宋·韩维)
次韵和原甫登禅智寺上方院二首(宋·刘攽)
次韵和原甫阁下午寝晚归见示(宋·梅尧臣)
次韵和原甫陪永叔景仁圣徒饮余家题庭中枯菊(宋·梅尧臣)
次韵和参政陈给事寒食杜门感怀(宋·晏殊)
次韵和友人冬月书斋(唐·张蠙)
次韵和友人竹石(宋·李若水)
次韵和友人除夕自寿(清·丘逢甲)
次韵和叔并呈叔鱼(宋·赵蕃)
次韵和叔明王孙谢荔支(清末民国初·陈宝琛)
次韵和叔问古风送曾吉甫提刑(宋·程俱)
次韵和古田县丞方景南见惠诗(宋·洪炎)
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更新时间:2026/2/23 2:13:05