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诗文 薏米二豆汤
释义
薏米二豆汤的做法
“天气渐渐暖和,南方湿气重,常易致人皮肤瘙痒,薏米二豆汤有清热解毒、养肌健肤的功效。薏米具有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效,而二豆即清热解毒的绿豆、健脾祛湿的赤小豆。它们合而为汤,更香糯软滑、清润可口。”

食材明细

主料
  • 薏米 40克
  • 绿豆 40克
  • 赤小豆 40克
辅料
  • 陈皮 1小片
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

薏米二豆汤的做法步骤

  • 薏米二豆汤的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 薏米二豆汤的做法步骤:2
    2
    薏米和豆子洗净,可以浸泡一会
  • 薏米二豆汤的做法步骤:3
    3
    把薏米和豆子加入压力锅中
  • 薏米二豆汤的做法步骤:4
    4
    陈皮掰小块洗净加入
  • 薏米二豆汤的做法步骤:5
    5
    加3-4碗水
  • 薏米二豆汤的做法步骤:6
    6
    电压力锅选择煮豆键,还用了浓郁口感
  • 薏米二豆汤的做法步骤:7
    7
    煮至可以开锅就好,按个人喜欢加盐或糖调味就行

小窍门

如果不用压力锅煮,豆子需要浸泡时间长点。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 粥   汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/12 0:20:51