食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
-
1鸡胸肉洗干净下锅，加点料酒，姜焯熟捞起晾凉。 -
2萝卜，黄瓜切丝，剁蒜末备用。
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3碗里加入蒜末，辣椒面，芝麻淋上热油。
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4再加入剩余调料拌匀。
-
5鸡胸肉煮熟晾凉后，撕条。
-
6全部放入碗中倒入酱汁搅拌均匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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晚餐
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