食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎红尾翘嘴鱼的做法步骤
-
1红尾鱼洗净，从背剖腹开，撒上盐腌制二十分钟。 -
2生姜切丝、蒜切末、干辣椒切段。 -
3腌制好的红尾冲洗下，洗去多余的盐份。 -
4锅中放油烧热，放入红尾，改小火慢慢煎。 -
5煎至两面金黄。 -
6放入姜丝、蒜末、干辣椒段继续小火慢慢煸香。 -
7放一点点酱油调个色。 -
8成品。 -
9很适合拿来下饭的一道菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 松花年糕
- 凉拌腐竹
- 猪肉豌豆西兰花沙拉
- 家常炒茄子
- 干煸四季豆
- 水果奶昔
- 咖喱罗氏虾
- 春笋炒五花肉
- 鳝鱼烧蒜苗
- 青梅酱
- 葱油花蛤
- 海参煮干丝
- 家常烧大虾
- 清炒桑树叶
- 双菇土鸡汤
- 烤板栗
- 红枣虫草花鸡汤
- 红糖白芝麻馅青团
- 凉拌鸡鸭蛋
- 黑木耳香菇烧油豆腐
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