食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1茄子洗净刨去皮。 -
2茄子对半切开再切成条。 -
3切好的茄子浸泡在盐水中。 -
4热锅下油待油温高后把茄子入锅炸至变软后捞出沥油。 -
5留底油将蒜头煸炒一下。 -
6加入肉沫炒至变色。 -
7加一勺豆瓣酱炒匀。 -
8将茄子回锅，加入少许酱油翻炒均匀后洒上葱花即可。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 太子参麦冬猪骨汤
- 茴香猪肉馅水饺
- 鸭腿煲莲藕
- 果仁蛋糕
- 虫草花蒸鸽子肉
- 西红柿烧虾仁
- 尖椒干豆腐
- 卤猪蹄
- 牛肉炖土豆
- 口蘑炒花肉
- 避风塘虾
- 多谷米饼
- 红菇鸡汤车仔面
- 炸藕夹
- 贝贝南瓜小米粥
- 蒜泥小澳龙
- 西芹肉丝
- 家常肉末炖豆腐
- 玉米豌豆炒肉末
- 凉拌牛杂
- 鸭血白菜浓汤
- 腊肠时蔬炒饭
- 万能香辣酱
- 白菜粉丝烧带鱼
- 鸡肉焖饭
- 砥什么峻什么的成语
- 砥什么廉什么的成语
- 砥什么德什么的成语
- 砥什么挺什么的成语
- 砥什么清什么的成语
- 砥什么琢什么的成语
- 砥什么研什么的成语
- 砥什么砺什么的成语
- 砥什么磨什么的成语
- 砥什么立什么的成语
- 砥什么绳什么的成语
- 砥什么风什么的成语
- 砥兵什么什么的成语
- 砥兵砺伍
- 砥厉什么什么的成语
- 麦叔夏斋中作（明末清初·陈恭尹）
- 麦叔夏斋中留别（明末清初·陈恭尹）
- 麦叹（宋·方岳）
- 麦叹（金末元初·元好问）
- 麦垄（宋·刘跂）
- 麦垛（民国末当代初·聂绀弩）
- 麦城俗谚（隋·无名氏）
- 麦子滋庄门外有树经冬不凋至春脱落名曰拗春（明·成鹫）
- 麦将军墓（明·祁顺）
- 麦斜岩别吴文仲比部（明·佘翔）
- 麦斜（宋·刘克庄）
- 麦李诗（南北朝·沈约）
- 麦熟市米价减邻里病者亦皆愈欣然有赋（宋·陆游）
- 麦熟有感（宋·石介）
- 麦熟歌（明·曾曰唯）
- 儿童地理百科全书(精)
- 太空(精)/尤斯伯恩偷偷看里面
- 海洋生物秀(精)/DK幼儿创意思维训练
- 趣味迷宫(美绘版幼小衔接训练营)/学前基本技能训练
- 辛苦了垃圾车(珍藏版)/汽车嘟嘟嘟系列
- 西部县级政府社会治理能力建设研究
- 超级清单(精力管理实用技巧表格与自我训练)
- 你是一个好哥哥/苏梅科学童话绘本系列
- 江苏古黄河三角洲地区地质演化
- 田野的花和小精灵(精)
- 王先霈文集(第4卷)(精)/中国语言文学一流学科建设文库
- 不爱写作业怎么办
- 新媒体营销(互联网时代市场营销新理论新实务)
- 图解0-6岁儿童情绪管理(精)
- 选一头大象去远方(注音版)/中国当代获奖儿童文学作家书系