“谷雨节气后，喝碗养生鸡汤，祛湿健脾，滋补又营养。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鲜美鸡汤的做法步骤
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1成品图。 -
2土鸡冷水下锅，加入适量料酒，焯出沫沫，捞出过凉水冲洗干净备用。
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3食材放入砂锅里，加入大枣6个，陈皮一块，姜两片，适量清水没过食材。
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4大火烧开，改小火慢炖一个小时。
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5加入盐调味，炖五分钟出锅。
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6成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜