“下饭菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱烧猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄洗净切小块。 -
2大葱切段，生姜切片，蒜切碎。 -
3热锅加水，水开时将猪蹄焯煮片刻，捞起沥干水备用。 -
4热锅烧油，下入蒜末，生姜片炒出香味。 -
5下入猪蹄，倒入少许料酒爆香。 -
6注入清水，调入生抽，盐，白糖，五香粉。 -
7转中火焖烂收汁，下入大葱再闷片刻，调入味精。 -
8铲入碟中，完成。
小窍门
1.猪蹄要用慢火焖煮才容易烂。
2.大葱要最后下才香。
3.不可过早放味精，味精加热时间太长容易产生对身体有害的物质。
2.大葱要最后下才香。
3.不可过早放味精，味精加热时间太长容易产生对身体有害的物质。
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
冬季食谱
快餐
晚餐
- 迎銮贡100%纯冷榨山茶油凉 拌 菠 菜
- 酱香煎鱼
- 西芹炒豆腐
- 鳕鱼蔬菜饼
- 烤奥尔良肉串
- 玉米肉丁
- 肉末薯粉
- 豌豆仁炒牛肉
- 海绵蛋糕
- 元宝肉
- 炒三丁
- 简版木须肉
- 葱香肉饼
- 宝宝辅食：南瓜蒸糕
- 麻辣香锅
- 番茄炒蛋
- 清炒小白菜
- 猪腰炒辣椒
- 香菇花生蒸鸡肉
- 酸辣汤
- 黄豆芽炒粉条
- 青椒炒鸡蛋
- 三丁包
- 香辣龙虾
- 荞面猫耳朵
- oil the wheels of
- oil well
- oily
- oink
- ointment
- OJ
- OK
- O.K.
- okapi
- okay
- okay with
- okey-doke
- okeydoke
- okey doke
- okey-dokey
- 沿邓溪登石盘岭（明·刘崧）
- 泂酌亭诗（宋·李光）
- 泂酌亭，并引（宋·苏轼）
- 泂酌（先秦·诗经）
- 泄潭瀑布（宋·薛寘）
- 泇河道中（清·徐倬）
- 泉上人画牡丹（宋·强至）
- 泉上和司马（明·庄昶）
- 泉上杂歌二首（明·李梦阳）
- 泉上次姚少师（明·邵宝）
- 泉上独酌二首（明·李梦阳）
- 泉上答平江用姚少师韵（明·邵宝）
- 泉上苔梅方著一花（宋·释居简）
- 泉上请司马赋诗（明·庄昶）
- 泉上赠钱水部（明·邵宝）
- 梧桐街上的梅子/儿童文学金牌作家书系
- Lady Chatterley's Lover(D.H.Lawrence)
- A Tale of Two Cities
- 五天学会绘画(第22版)
- 10位中国童话名家的100个经典童话
- 10个著名童话国度的100个经典童话
- The Wind in the Willows by Kenneth Grahame
- Howards End by E.M.Forster
- 管理学(理论方法与实践普通高等教育十一五省级规划教材)
- 典型数模与Matlab编程
- 国家竞争战略/博士论丛
- 肿瘤放疗100问
- 玉树不倒(2010中国青海玉树抗震救灾纪实)(精)
- 工作比薪水更重要--培养最有价值员工的完美读本
- 爱听十人谈