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诗文
白菜鲜肉酸汤水饺
释义
食材明细
主料
大白菜
适量
夹心肉
适量
辅料
紫菜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
陈醋
适量
酸咸 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
白菜鲜肉酸汤水饺的做法步骤
1
白菜焯水后剁细挤去水分,和葱末、肉末放一起,加盐、料酒、生抽拌匀调成肉馅。
2
包成饺子。
3
锅中放水烧开,加点盐,下入饺子烧煮。
4
小青菜清洗切段。
5
放入锅中烧煮(小青菜是为了营养均衡随意放的)。
6
葱末、紫菜、陈醋、凉拌酱油放在碗中。
7
碗中先舀入饺子汤。
8
再盛入饺子,加点小青菜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/21 0:50:21