食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳烧鸡的做法步骤
-
1处理干净鸡肉。 -
2斩块备用。
-
3木耳提前泡发好，辣椒蒜头生姜切块备用。
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4锅中加入油煸炒鸡肉。
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5加入辣椒蒜头生姜八角香叶翻炒均匀。
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6加入料酒翻炒加入酱油翻炒均匀。
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7加入木耳翻炒。
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8加入热水盖锅煮熟。
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9快收汁时再加入蒜末盐。
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10加入蒜苔翻炒收汁。
-
11加入少许鸡精调味即可。
-
12装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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